Jó hír a céges partnereinknek, hogy a 2023. október 04-én megjelent (451/2023. (X. 4.)) Kormányrendelet értelmében, az ún. reprezentációs adó megszűnik, így a bor mint céges juttatás (üzleti ajándék) adó mentes lesz 2023. november 16-tól, amennyiben azt a termelőtől szerzik be! Mire kell odafigyelni mielőtt vásárolnátok? Összeszedtem a főbb tudnivalókat: – Csak termelőtől lehet vásárolni. – Csak eredetvédett borokra …
Egy kis történelem: Honfoglaló őseinknek a rómaiaknak köszönhetjük a szőlészet, borászat mesterségét. A vörösborfajták uralmát a rácoknak köszönhetjük, akik a törökök elől menekülve hozták magukkal a kadarkát, valamint a vörösborkészítés fogásait. A 18. században idetelepült svábok meghonosították a portugiesert (korábban kékoportót), mely máig egyik fő fajtája e vidéknek. Ők alakították ki a pincéket, pinceutakat is errefelé. Aztán megérkezett a kékfrankos, később pedig a …
Miért a villányi bor híres és miért nem a siklósi? Read More »
A bor nem csupán az ünnepi alkalmak, a meghitt pillanatok vagy a kellemesen eltöltött szabadidő ízletes alkoholos itala. Sokoldalú felhasználásánál fogva alkalmas desszert jellegű, főételekhez kiválóan párosítható készítmények előállításához is. A bor gyümölcstartalmának köszönhetően lekvárkészítéshez is kiváló alapanyag. A borlekvár előállítása már régóta a magyar lekvárkészítő hagyományok szerves részét képezi. Kiválóan illik húsokhoz, sajtokhoz vagy …
Még csak április közepénél vagyunk, és már több mint 20 cm-es hajtások vannak az oportó tőkéken. Amíg az oportó hajt, addig a cabernetek szinte még alszanak. Ott éppen hogy van rajta 10 cm-es hajtás. Ebből az oportóból lesz majd a Villányi Portugieser 2016! Ha az időjárás is engedi akkor már idén októberben meg is kóstolhatjuk!
A villányi borok rendkívül népszerűek, és ezt igazolja az idén megrendezett borkóstoló fesztivál is, melyen pincészetünk is képviselte magát. Pécsett a negyedik alkalommal rendezték meg a Portugieser du Monde borversenyt, idén 2016. április 1-én. A verseny egyre népszerűbb, sőt, egyre több külföldi pincészet is jelentkezik a megmérettetésre. Az első évben 4 országból 62 bort neveztek, majd 6 …
A különféle boroknak sokan hódolnak, ám nem mindenki ismeri a minőségi borfogyasztás szabályait, így például kevesen vannak, akik a kóstolás mikéntjével tisztában vannak. Legyen az Olaszrizling, Cabernet Sauvignon, Merlot, vagy más különleges villányi bor, egyiknél sem mindegy, hogyan ízleljük meg. Ha szeretné megismerni a kiválasztott bor valódi zamatát, a következőkre figyeljen! Egy szép, minőségi borospohár alapvető dolog, egyszerűen azért, …
A Villányi borvidék Magyarország egyik legfejlettebb bortermő vidéke. Sikerét több dolog együttes meglétének köszönheti: a nagyüzemi termelés alatt összeszokott szakembereknek, és az idetelepült sváb borászok kitartásának is. Emellett szubmediterrán éghajlatának, ami kiváló körülményeket teremt a szőlő érleléséhez; Villány és vidéke Magyarország legmelegebb, legnaposabb borvidéke, hosszú száraz nyarakkal. Ráadásul a Villányi-hegység mészkövére rakódott, vörös agyaggal és …
Azért nagy szó ez, mert egy hónapja még neve sem volt! Sok konferencia, kóstolás, egyeztetés, vitatkozás, szavazás, tervezés, időpontok, határidők, szóval volt minden! De nagyon jó volt egy csapatban játszani, még ha nem értettünk sokszor egyet, akkor is! Ezt szeretem Villányban! Soha nem csináltam volna Redy-hez hasonló bort, ha nem jönnek a többi borászok, hogy gyerünk, …
A 2018-as hosszú száraz ősz Villányban lehetővé tette, hogy a hárslevelű szőlőnket minél tovább a tőkéken hagyjuk és a bogyók szépen betöppedjenek. Ilyenkor persze jelentős a veszteség, hiszen a termés egy jó része teljesen elrohad. Ugyanakkor megéri az áldozat: a november végén leszedett szemek ízvilága már-már az aszúéhoz közelít. A cukortartalom 96 g/l, ami ritkaság, …
Megérkezett az új évjárat Villány közösségi bisztróborából. Azok kedvéért, akik még nem hallottak a termékről: a cél, hogy a Villány zászlósboraként sikert-sikerre halmozó Villányi Franc-ok mellé a borvidék előrukkoljon egy könnyed, gyümölcsös jó ivású vörösborral is. Az eredmény egy cuvée, melyben az alapot adó szőlőfajtának kötelezően Portugiesernek kell lennie, minimum 51%-ban. Ezen felül viszont a …
A folyóborok hátul helyezkednek el a borok minőség szerint összeállított listáján. Folyóbort általában az olcsóbb árkategóriában találunk, divatos dolog ezt választani például egy nyári fröccshöz. Mégis létezik a folyóbor és a minőség egyetlen mondatban, ezt pedig maguk a villányi folyóborok bizonyítják! A villányi folyóbor is egyike a pincészetünk által értékesített boroknak. Népszerűségét mutatja ismertsége és az, hogy gyakran esik …
A vörösborhoz fejben a nehéz ételeket társítjuk, azaz maga a bor is viszonylag “nehéz” a közvélekedés szerint. A Villányi Portugieser azonban ez nem igaz, hiszen kellemes, lágy karaktere miatt tökéletes ivóbornak mondható. A Villányi Portugieser egy nemzetközileg elismert vörösbor-típus, amely teljesen érett kékszőlőből készül, ezért csodásan mélyvörös színű, a savtartalma viszonylag alacsony, ennek köszönhetően pedig selymesen lágy. Az illata …
Villányi Portugieser – a könnyű ételek tökéletes kísérője Read More »
A borok jótékony hatásai már régóta ismertek, számtalan kutatás bizonyította, hogy a bennük lévő anyagok pozitív hatással vannak a szív és az érrendszer állapotára. Napi egy pohár jó minőségű vörös bor fogyasztásával hatékonyan vehetjük fel a harcot az érelmeszesedés ellen. A mondás, miszerint jóból is megárt a sok, azonban itt is érvényesül, hiszen a nagy …
A finom és minőségi bor az ünnepi asztalok elmaradhatatlan eleme, de egy hétköznapi beszélgetéshez is kellemes kísérőnek bizonyul. A bor beszerzése ma már sokkal egyszerűbb, mint régebben, hiszen nem kell elutazni a termelőhöz, de még az sem szükséges, hogy bor szaküzletet keressünk fel személyesen. Az egyik legkényelmesebb megoldás a bor vásárlásra nem ás, mint a bor …
Bor webshopból vásárolni praktikus és kényelmes! Read More »
Brandy az ünnepi asztalra? Miért ne? A nemes borpárlat kiváló minőséget képvisel, hiszen maga is nívós alapanyagokból készült. Az aranyló szín, a karakteres illat és a jellegzetes aromák szinte könnyeket csalnak a szemekbe. Az Angyalok könnye a jeles alkalmak, az emlékezetes események, az ünnepi asztal elmaradhatatlan része, amivel fel lehet tenni a koronát a pillanatra. Bontson …
A villányi rosé természetesen a bor webshopunk elmaradhatatlan terméke, amit kényelmesen meg tud rendelni online. A villányi rosé a villányi dombok napsütötte lankáin érlelődő kék szőlőből készült bor. A szőlőt a héján csak kevés ideig hagyják ázni, ettől lesz olyan jellegzetes. A rosé önmagában és ételek kíséreteként is ragyogó választás. Ha se a fehér borhoz, se a testesebb vöröshöz …
Villányi rosé, a frissítő, gyümölcsös ízek kedvelőinek! Read More »
A borlekvár rendeléshez válasszon minőségi terméket, kóstolja meg a legfinomabb borból készült lekvárokat! A bor kocsonyás, ízesített formában is kitűnő kísérője lehet egy ünnepi étkezésnek, de a hétköznapok vacsoráit is különlegesebbé lehet tenni egy-két kanálnyi, ínycsiklandó borlekvárral. A borlekvár rendeléshez csak azt kell eldöntenie, hogy pontosan milyen borlekvárt szeretne kóstolni. A borból készült finomság a lekvárhoz hasonlóan készül forralással, …
A bor webáruházból vásárolni mindig sikerélménnyel jár! Sokan tartanak az online rendeléstől és a látatlanban történő vásárlástól, mert egyszerűen nem lehet kiszámítani, hogy valóban az a termék érkezik e, amit a vásárló remél. Bizonyos esetekben nincs akkora kockázat, ide sorolhatjuk például a bor webáruház működését is. A borokat szerető és ismerő fogyasztók nem vesznek zsákbamacskát, ha olyan termékre esik …
Villányi Cabernet Sauvignon, egy népszerű és minőségi választás! Ha van olyan bor, amit a legtöbben szívesen választanak koccintáshoz, akkor a Villányi Cabernet Sauvignon biztosan beletartozik a sorba. Mi a titka ennek a vörös bornak? Többek között a kékszőlő a titok, ami a bor alapját adja. A belőle készült vörös bor különleges, sokszínű ízvilággal hagy maga után emlékezetes …
Villányi Cabernet Sauvignon rendelés minden alkalomra! Read More »
Válassz mancsot, ajándékokat rejtettem el neked.
